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2019年12月11日 (水)

鶏のクリーム煮

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ちょっと待って、とシェフみずから直前に仕上げのチーズ振る舞い

   
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白糠酪恵舎のリコッタ・サラータ、このミルキーな塩味がどれだけ料理の味わいを深め、そして際立たせることか

    
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いただきます

   
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食後のフルーツは、柿

ごちそうさまでした
   

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