魚介と日本酒

いただきます

　　　

長崎産の本マグロ刺し

　　　

私の好物　かすべ煮付け

　　　

さつま揚げとヤナギダコ
添えた水菜は山わさびソースで和えてあります

　　
 
ヤナギダコも山わさびソースで味わうと、また美味しいのです

　　

今夜のメニューはどうあっても日本酒が呑みたくなりますね
初亀 純米吟醸

　　　

追加の酒肴、赤カブ漬け
そして昨夜のラムしゃぶ鍋の残りの野菜を浅漬けにし、ゆず七味をかけたもの

　　　

途中で酒チェン

　　

作陶家がホヤをイメージしたという酒器は、注ぐのが楽しい（笑）

　　　

とても飲みすすむ陸奥八仙 直汲み

　　　

デザートは、柿

ごちそうさまでした