ラムしゃぶ鍋

いただきます

　　

しゃぶしゃぶ用のラム肉はニュージーランド産

　　　

ラムしゃぶは北海道で生まれた料理だよね
バブルの頃にススキノで流行った印象があります

　　　

市販のタレに柚子を入れて風味豊かに

　　　

豆腐やキノコ、水菜、もやしなどの他の具もたっぷりと摂ります

　　　

飲みものはビールから、新政へ

　　

食後のデザート？　Hatch bakeryのカレンズで赤ワイン

　　　　　

久しぶりに目にした懐かしいエチケットに惹かれて購入、ガメイの旨酸っぱい赤

　　　

これがカレンズと実に良く合って、とまらない

　　　

なんか、どんどん飲んじゃう（笑）

　　　

くつろぎの もこ

ごちそうさまでした