夏のコーンライス

くしろ丹頂市場で富良野産のトウモロコシを見て、「あれ食べたい！」と即決したメニュー

　　

まずは型通りに、いただきます
カンタはやや不調か？

　　　

またしても作ってもらった鶏もも肉の塩麹焼き

　　　

またしても作ってもらった大判アゲ焼き

この二つがあれば我が家の夕餉は大晩餐なのだけれど

　　　　　　

〆のコーンライスが、実はこの日最大のごちそう！
新鮮なトウモロコシの芯（あとで取り出す）とヒゲ（そのまま食べる）も入れて炊き上げたご飯は、コーンとエシレのバターでとても風味豊かです

ごちそうさまでした