ポークローストのパーシモンソース･ア･ラ･ネーズ

いただきます

玄関に暫く置きっぱでトロトロに熟し崩れかかった柿を活用し、塩と白バルサミコ酢、オリーブオイルでアレンジした妻のオリジナルソース

このソースで味わう、生姜を効かせた柔らかポークがなかなか美味しい…

レンコンと長いものソテー　ローズマリー風味

長いも刺しに柿のソースで日本酒も

オリジナル柿ソースが美味しいので、際限無く食べ続けてしまいます

フルーツ

　
ごちそうさまでした