ゴーヤチャンプルーとカラスハモ
いただきます
ゴーヤチャンプルー
前日に買い物に行ったスーパーでゴーヤを見かけて即決した妻のテッパンメニューで、安定の美味しさ
カラスハモのソテー
皮目をパリッと、身をふんわりと絶妙の焼き加減
下味は塩・胡椒で、食べる時に白バルサミコ酢をちょっと振って
なんでこんなに美味いのかよ～♪ と、歌いたくなるぐらい感動的に旨いです！
ごちそうさまでした
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