B級グルメの祭典 in くしろ幣舞

釧路川河畔広場で開催されたグルメの祭典に、北のガレットも参加しました！

白糠酪恵舎とのタイアップでナチュラルチーズたっぷりの「北のガレット」を出店したのはバーＳＴＡＸさんです。

開催２日目の日曜日は小雨がパラつくあいにくのお天気でしたが、別海ジャンボホタテバーガーやオホーツク北見塩焼きそばの大御所と並んで、奮闘しました。

北のガレットのこだわりは、地元のおいしい素材をふんだんに使うこと。北海道道東の農産物が手軽に、そしていっぺんに楽しむことができます。

ご家庭でも北のガレットをおいしく作れる生地と具材のセットが、ＳＴＡＸさんから販売されています。ぜひ、お試しください。