くしろ夕日ハイボール＆北のガレット

釧路のご当地ドリンクとして評判になっている「くしろ夕日ハイボール」が、北のガレットといっしょにバーＳＴＡＸさんで楽しめます！　

すっきりした飲み口で、とてもおいしいです。ぜひ、ガレットのお供にお試しください。

エゾシカ料理試食会のガレット

釧路短期大学と釧路市が共催の第１回くしろエゾシカシンポジウム「みんなでエゾシ会議 in くしろ」に併催されたエゾシカ料理試食会（イオマンテにて）で供された一品です。

たくさん並んだエゾシカ料理の中でも、とても好評を得ていました！