“くしろ氷まつり”でガレット

今週末の“くしろ氷まつり”でガレットの販売があります。

日時　　２月５日（土）１１：００～１６：００（終了予定）

場所　　氷まつり みずほ銀行駐車場会場（北大通り７丁目）

内容　　ガレットカフェ・イオルでおなじみの「チーズ入りマッシュポテトとエゾ鹿のガレット」が
　　　　　お祭り仕様のハンディガレットで登場です。一本５００円です。

たくさんの野菜と甘辛いエゾシカ肉の野菜炒め（？）にチーズのマッシュポテトを添えて
蕎麦生地でクルクル巻いたガレットです。食べ応えも十分です。

サイドメニューに“甘い焼きミルク２００円”もありますのでぜひお立ち寄りください。

ちょうど今、「2011エゾシカ料理まつり」も開催されています。この機会に、おいしいエゾシカ肉を堪能致しましょう。

釧路新聞　2011.2.1　（写真クリックで拡大します）