釧路大漁どんぱく

   　　　北海道新聞　2009.9.6 朝刊

釧路市観光国際交流センター内で「どんぱく」イベントのひとつとして9月5日に開催された「いい味イキイキくしろ」に、北のガレットが出店しました（上の写真・中央奥）。天気が思わしくなかったにも関わらず、600食用意したガレットを多くの方に味わっていただきました。

センター開場前に時間に追われながら準備するスタッフ。楡金代表（後姿）も超多忙の中、駆けつけました。

今回用意したメニューは

北のガレット（コンプレ）、和商のうまいっしょ炉端で好評だったソーセージの手巻きガレット、それにリンゴのスイーツガレットの３種です。

リンゴのスイーツガレットには、鶴居村産のハチミツを使いました。

北のガレットの会の個人会員になられている釧路市長さんも、味をチェック（？）に立ち寄って下さいました。

おことわり：今回の写真は手振れ、ピンボケのものがほとんどになってしまいました。ご容赦願います。