ガレット・ムーヴメントNo.3
北海道の「産消協働」ポータルサイトで、北のガレットの会の活動が8月5日に最新事例として紹介されました。
北海道「産消協働」ポータルサイト
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ss/sum/sanshokyodo.htm
それいけ!北のガレット大作戦 紹介ページ
http://www.pref.hokkaido.lg.jp/ss/sum/sk/sansho/jissenn_koudou_62.htm
当会の活動の目的を「ガレットを流行させること」だと誤解される方がたまにいらっしゃいますが、まったく違います(笑) 地域の食材を大いに活用して美味しく食べ、みんなが元気になろう!という取り組みです。『北のガレット』の名前の由来も、そこにあります。みなさんも、ぜひ地場産の多彩な食材を使った北のガレットを楽しみながら、これからも応援をよろしくお願い致します。
« 和商うまいっしょ炉端の勝手ガレット | トップページ | 親子ガレット教室 »
コメント