親子でガレット料理教室 8月6日開催！

夏休みの時期を迎え、道東でも多くのイベントが開催されます。その中から、北のガレットの会の会員さんが関わるイベントの予定を、事務局が把握している範囲で順次お知らせしてゆきたいと思います。

　　　　　釧路新聞 2009.7.15

それいけ！北のガレット大作戦会議の「生産者部隊」会員である釧路ナチュラルチーズネットワーク（ＮＣＮ）さんと、「料理人部隊」隊長であるバーＳＴＡＸの前田氏による、親子で参加できる料理教室です。釧路ＮＣＮについては、こちらをご参照ください→紹介ブログ・記事

料理教室の会場：　釧路市生涯学習センター（まなぼっと）　地図はこちら

北海道のおいしい牛乳を原料にしたチーズ料理とアイスクリーム作りで、子どもたちにも楽しい夏の思い出になりそうです。参加費は無料ですが、事前のお申し込みが必要ですので、ご参加は計画的に！　講習時間は出来上がりの試食を含めて２時間程度の予定です。

申し込み先は↓

　釧路ナチュラルチーズネットワーク事務局　   TEL  080-5580-0697

なお、釧路ＮＣＮさんによる一般消費者向けのガレット講習会はシリーズで、下記の通りあと２回予定されています。

第２回（９月下旬）　対象：　成人女性　　　講師：レストランイオマンテ　舟崎シェフ

第３回（１１月）　　　対象：　成人男性　　　講師：釧路全日空ホテル　楡金総料理長